Bonjour,

Je vais vous partager mon avis sur cette sauce

Moi je ne connaissais ni la marque ni le produit donc grande découverte

Informations chiné sur leur site

Avec les sauces Original Wok de Go-Tan, préparez des plats sains et croquants avec vos légumes préférés, de la viande, du poisson, des crustacés ou du tofu, rapidement et en toute simplicité. Les sauces sont prêtes à l'emploi: faites cuire la viande et les légumes au wok, ajoutez la sauce Original Wok de votre choix et dégustez!

La sauce Original Wok Teriyaki est préparée à base de saké et de sauce soja. Délicieuse avec la viande, cette sauce convient aussi parfaitement pour les substituts de viande comme le tofu et le tempeh.

Ingrédients

 

eau, sauce soja 18%, (eau, fèves de sojablé, sel) sucre, vin de cuisine, amidon modifié de maïs, correcteur d'acidité (vinaigre naturel), extrait de levure, sel, oignon, conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium), épices, colorant (caramel ammoniacal), ail.

 

Nutriments (pour 100g)

  • Énergie: 81 Kcal
  • Énergie: 338 kJ
  • Lipides: <0,1 g
    • dont saturés: <0,01 g
  • Glucides: 18,4 g Protéines: 1,8 g
    • dont sucres: 14,7 g
  • Sodium: 2,8 g

Allergènes

  • Sésame:Non
  • Arachides:Non
  • Fruits à coques:Non
  • Poissons:Non
  • Gluten:Oui
  • Soja:Oui
  • Oeufs:Non
  • Lait:Non
  • Crustacés:Non
  • Mollusques:Non
  • Moutarde:Non
  • Sulfites:Non
  • Céleri:Non
  • Lupin:Non

J'ai acheté chez mon revendeur Bofrost le Mélange de légumes pour wok - nature car franchement quand j'ai eu le produit dans ma box je me suis dis comment je vais faire se truc...

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J'ai suivis plus ou moins les indications du pot... 

J'ai fais revenir un oignon dans un peu d'huile d'olive

Je l'ai ensuite réservé dans une assiette (pourquoi je ne sais pas pourquoi si je sais pour pas qu'il crame),

J'ai fais revenir du poisson dans ma poële (pour ma part j'ai mis deux filets moyen de lieu noir, coupé fin) et deux bols de Mélange de légumes pour wok... 

J'ai fais revenir le tout en faisant attention que cela n'accroche pas dans ma poële (pas de wok)

J'ai ajouté un verre d'eau et mon flacon de sauce eu me conseillais de le mettre en dernier mais j'ai préféré le mettre un peu avant pour que mon poisson et mes légumes mijotent dans le jus et en soit imbibé à oui j'ai remis mon oignon...

Ensuite j'ai servis et je me suis régalée 

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Sauce pratique puisque dans un flacon refermable (bonne chose pour ceux qui ne l'utilise pas complètement)

Cette sauce toute prête est très bonne et a agréablement parfumé mon plat sans  avoir masqué le goût des aliments 

Elle convient aux enfants et aux personnes qui n'aiment pas pimenté

J'ai aimé cette sauce, je vous la conseille si aimé manger sucré salé

Désolée pour ces explications elles sont simples comme moi, merci aux personnes qui me suivent 

Bonne fin de journée à bientôt

Sandrine